سعر خاص
اكتشف التفاصيل
لمن يقدّر القهوة
للقهوة طقوس.
ولك مذاقك.
ابدأ لحظتك بفنجان يشبهك. اكتشف عالم I cafe، حيث للقهوة مكان، وللتفاصيل معنى.
اكتشف قهوتك تعرّف على حكايتناأذواق مختلفة. شغف واحد.
كيف تحب قهوتك؟
لكل مزاج، فنجان
اختر فنجانك القادم
حكايتنا مع القهوة
ليست مجرد بداية يوم.
إنها لحظتك.
في I cafe، نؤمن أن فنجان القهوة مساحة صغيرة تستعيد فيها إيقاعك. رائحة توقظ الحواس، ومذاق يصاحب حديثًا، أو فكرة، أو لحظة هدوء.
من اختيار قهوتك إلى طريقتك في تحضيرها، ندعوك لتكتشف التفاصيل التي تجعل كل فنجان أقرب إليك.
التفاصيل تصنع الفارق.طقوس بسيطة. فرق في المذاق.
فنجان أفضل، على طريقتك
نقطة بداية لفنجانك. عدّل الوصفة حتى تصل إلى المذاق الذي تحبّه.
بلّل الفلتر بالماء الساخن وأضف البن بطحن متوسط. اسكب قليلًا من الماء لترطيب البن، انتظر نحو ٣٠ ثانية، ثم أكمل الصب بهدوء على دفعات.
ابدأ بماء بين ٩٠ و٩٦ درجة مئوية، ثم عدّل الطحن والوصفة حسب مذاقك.
استخدم طحنًا ناعمًا يناسب جهازك. وزّع البن بالتساوي في السلة واضغطه، ثم ابدأ الاستخلاص وراقب الوزن الناتج.
هذه نقطة بداية؛ سعة السلة ونوع البن والجهاز تؤثر في الوصفة.
أضف البن بطحن خشن نسبيًا، واسكب الماء الساخن. حرّك برفق واتركه ينقع، ثم اضغط المكبس ببطء وقدّم القهوة مباشرة.
لا تترك القهوة في المكبس بعد التحضير حتى لا يستمر الاستخلاص.
قبل أول رشفة
لديك سؤال؟
تفاصيل تساعدك في اختيار قهوتك والاستمتاع بها.
حبوب أم قهوة مطحونة؟
الحبوب تمنحك فرصة الطحن وقت التحضير. وإذا كنت تختار قهوة مطحونة، فاختر درجة طحن تناسب أداتك من الخيارات المتاحة في صفحة المنتج.
كيف أختار درجة التحميص؟
ابدأ بوصف المذاق في صفحة كل منتج. التحميص وبلد المنشأ وطريقة التحضير عوامل تتكامل، والتجربة هي أفضل دليل لذوقك.
كيف أحافظ على نكهة القهوة؟
احتفظ بالقهوة في عبوة محكمة الإغلاق بعيدًا عن الحرارة والضوء والرطوبة. اطحن الكمية التي تحتاجها وقت التحضير متى أمكن.
أين أجد تكلفة الشحن وطرق الدفع؟
تظهر خيارات الشحن وتكلفتها وطرق الدفع المتاحة عند إتمام الطلب وفق عنوانك وإعدادات المتجر.